oleh

Komitmen Dengan Visi Misi, Pemkab Sinjai Kembali Latih Puluhan Calon Tenaga Kerja

Editor :Syamsuddin-Daerah, Sinjai

SINJAI, RAKYATSULSEL.CO- Dalam rangka mewujudkan visi-misi Bupati dan Wakil Bupati Sinjai, Dinas Perindustrian Perdagangan dan ESDM Kabupaten Sinjai bekerjasama dengan Balai Diklat Industri (BDI) Makassar menggelar pelatihan kepada 75 orang calon tenaga kerja.

Pelatihan atau Diklat angkatan IV yang akan dilaksanakan hingga 7 Maret Tahun 2021 mendatang tersebut berlangsung di Sentra Industri Kecil Menengah (IKM) pengolahan hasil perikanan dan kelautan di Kelurahan Lappa, Kecamatan Sinjai Utara, Senin (1/3/2021).

Pelaksana tugas (Plt) Kadis Perindag dan ESDM Sinjai, Muh Saleh menyampaikan bahwa kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan meningkatkan kompetensi sumber daya manusia (SDM) para pelaku usaha mikro agar mampu menghasilkan produk yang berkualitas sehingga memiliki nilai ekonomis.

“Diklat ini fokus pada pembuatan produk olahan berbasis ikan. Diklat ini juga menjawab visi misi Bupati Sinjai dalam menciptakan wirausaha baru di Kabupaten Sinjai,”ujarnya.

Pihaknya pun berharap agar para peserta dapat mengikuti diklat ini dengan serius, karena hanya orang-orang yang serius yang akan berhasil.

Sementara, Kepala Seksi Penyelenggara Diklat BDI Makassar, Irwan Syakari, menuturkan para peserta diklat ini mampu mempraktekkan sanitasi dan higiene dalam pengolahan ikan.

“Para peserta diajarkan bagaimana cara mengolah produk yang baik, Jadi bahan baku yang tidak ekonomis digunakan, seperti ikan yang harganya murah kemudian diolah menjadi bakso, nagget dengan nilai tambah dan nilai jual lebih tinggi dari harga yang semula,” katanya.

Para peserta Diklat ini nantinya lanjut Irwan akan diberikan sertifikat pelatihan dan sertifikat uji kompetensi di bidang olahan ikan.

Sekedar diketahui, diklat untuk calon tenaga kerja produktif telah berlangsung sejak tahun 2020, dengan tetap menerapkan protokol kesehatan. (Humas Kominfo)